اگر میخواهید ناخن های بلند و محکم داشته باشید &hellip
به گزارش مجله باهام، این غذاها به رشد سریع تر ناخن ها و محکم تر شدن آن ها یاری می نمایند.
شرایط ناخن های افراد اغلب می تواند پیش بینی نماینده خوبی برای شرایط سلامت عمومی آن ها باشد، به ویژه وقتی صحبت از رژیم غذایی به میان می آید. مصرف غذاهای سالم تر می تواند ظاهر ناخن های شما را بهبود ببخشد، اما در واقع بهتر شدن شرایط ناخن ها نشانه این است که شرایط عمومی سلامتی شما هم بهتر شده است.
مواد مغذی، می توانند تاثیر طولانی مدتی بر ظاهر ناخن ها داشته باشند؛ بنابراین اگر ناخن های شما ضعیف و شنماینده اند، به کندی رشد می نمایند یا مات و بی درخشش اند، آنالیز رژیم غذایی ممکن است ایده هوشمندانه ای باشد.
وب سایت مجری معروف برنامه های آشپزی، مارتا استوارت، با آنالیز غذاهایی که به رشد ناخن ها یاری می نمایند، برترین ها را معرفی نموده است. به گفته سارا میرکین، متخصص تغذیه، ناخن های شما مانند بقیه اعضای بدن، برای رشد به یک رژیم غذایی مغذی احتیاج دارند. اگر سوءتغذیه دارید، کمبود ویتامین یا مواد معدنی دارید یا پروتئین کمی دریافت می کنید، ناخن های شما یکی از اولین قسمت های بدنتان خواهد بود که تاثیر آن را نشان می دهد.
ناخن های شنماینده یا ناخن هایی که برآمدگی های افقی دارند، به طور معمول به علت کمبود آهن، کلسیم، منیزیم، ویتامین های B، ویتامین C، ویتامین D یا مصرف ناکافی آب و پروتئین ایجاد می شوند. میرکین خاطرنشان می نماید که یک رژیم غذایی ضدالتهابی با پروتئین بالا و سرشار از میوه ها و سبزی ها، آجیل، دانه ها، حبوبات و چربی های سالم، ناخن های شما را با مواد مغذی مورداحتیاج برای قوی و سالم بودن تامین خواهد نمود.
آب و غذاهای آبدار
به گفته گریسی جی، ناخن کار و بنیانگذار The Editorial Nail، هیدراتاسیون و آبرسانی برای داشتن ناخن های سالم و شاداب ضروری است. او بعلاوه می گوید آب به رساندن مواد مغذی و اکسیژن به سلول ها یاری می نماید.
میرکین ضمن تایید این نکته اضافه می نماید که کم آبی می تواند باعث شنماینده و خشک شدن ناخن ها گردد. او می گوید: منتظر نمانید تا تشنه شوید، شما در آن موقع دیگر دارید کم آبی را تجربه می کنید. در طول روز آب یا سایر مایعات آبرسان بنوشید. سعی کنید غذاهای آبرسان ازجمله میوه ها، سبزی ها، ماست و سوپ را مصرف کنید.
دانه کتان
طبق گفته گریسی مواد غذایی غنی از اسیدهای چرب باعث رشد سلول های سالم می شوند که به رشد ناخن ها و موی سالم یاری می نماید. دانه کتان به ویژه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و تیامین است که با بهبود سلامت مو و ناخن مرتبط است.
میرکین می گوید: دانه کتان سرشار از منیزیم است که بسیاری از مردم به میزان کافی آن را دریافت نمی نمایند. منیزیم برای حفظ سلامت ناخن و جلوگیری از ایجاد برجستگی روی بستر ناخن ضروری است.
گریپ فروت
یکی از غذاهای مفید برای سلامت ناخن ها گریپ فروت است؛ منبعی غنی از ویتامین های A و C و فیبر. این میوه سرشار از بتاکاروتن، لیکوپن و فلاونوئیدها است که همگی آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند از ناخن های شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت نمایند. گریپ فروت بعلاوه دارای محتوای آب بالایی است که به هیدراتاسیون و آب رسانی یاری می نماید.
تخم مرغ
دبورا لیپمن، مانیکوری (ناخن آرا) مشهور و بنیانگذار Deborah Lippman، خط فراوری لاک و محصولات درمانی ناخن است، می گوید تخم مرغ غذای فوق العاده ای برای داشتن ناخن های قوی تر و درخشان تر است. تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین D ، B12 و بیوتین است که آن را به یک انتخاب عالی برای رشد ناخن تبدیل می نماید. لیپمن می گوید: از آنجایی که پروتئین به تشکیل کراتین یاری می نماید، این ماده نقش مهمی در رشد ناخن های قوی تر دارد. تخم مرغ بعلاوه حاوی بیوتین است که به افزایش ضخامت ناخن یاری می نماید.
کمبود ویتامین D می تواند باعث خشکی و شنمایندگی ناخن های شما گردد و تخم مرغ ها که حاوی این ماده مغذی اند از این جنبه نیز می توانند مفید باشند.
ماهی آزاد (Salmon)
ماهی آزاد سرشار از ویتامین D، پروتئین، بیوتین، روی، مس، سلنیوم، ویتامین های B6 و B1 و اسیدهای چرب امگا 3 است که همگی باعث بهبود شرایط ناخن های شما می شوند. این ریزمغذی ها در نهایت از شکستن، شکافتن یا پوسته پوسته شدن ناخن های شما جلوگیری می نمایند. ماهی آزاد بعلاوه سرشار از اسیدهای چرب است و به حفظ رشد سلولی یاری می نماید که باعث رشد ناخن ها و موهای سالم می گردد.
حبوبات
عدس و لوبیا گزینه های گیاهی عالی برای حفظ استحکام و سلامت ناخن ها محسوب می شوند. طبق گفته میرکین آن ها منبع فوق العاده ای از بیوتین اند که امکان مانیکور(ناخن آرایی) طولانی تر و ضخیم تری را ایجاد می نمایند. او می گوید: عدس و لوبیا حاوی آهن اند که از کم خونی، شرایطی که ناخن های شما را خراب خواهد نمود، جلوگیری می نماید. بعلاوه پروتئین بالایی دارند که برای تشکیل کراتین ضروری است.
منبع: فوت و فن / independentpersian.com