راه درمان کبد چرب چیست؟ - مجله باهام

یک فوق تخصص گوارش و کبد با اشاره به علل بروز کبد چرب، راه های تشخیص و درمان این بیماری را تشریح کرد. محمد طاهر فوق تخصص گوارش و کبد و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سؤال که آمار کبد چرب در کشور چه اندازه است؟ اظهار کرد:

حدود 20 درصد از مراجعه کنندگان به کلینیک های گوارش، مبتلایان به کبد چرب هستند، با اینکه شناسایی کبد چرب در سال های گذشته به راحتی امکان پذیر نبوده است، اما تغییر سبک زندگی که شامل تحرک کمتر و تغییر در رژیم غذایی است، مهمترین عامل افزایش اندازه کبد چرب در زندگی امروز است.

طاهر در پاسخ به این سؤال که آیا گیاهخواران نیز به کبد چرب مبتلا می شوند؟ پاسخ مثبت داد و گفت: گیاهخواران نیز اگر تحرک لازم را در زندگی نداشته باشند، به کبد چرب مبتلا خواهند شد. وی تأکید کرد: اگر مردم می خواهند به کبد چرب مبتلا نشوند و یا اندازه کبد چرب کمتر شود، باید ورزش کنند.

کبد چرب خود را با نوشیدن آب فاتر درمان کنید!

این فوق تخصص گوارش و کبد گفت: از بین بیماران مراجعه کننده به درمانگاه ها، تنها 5 درصد افراد لاغر مبتلا به کبد چرب هستند، البته پیش آگهی درمان این افراد بسیار مشکل تر است و تنها ورزش و تحرک کافی درمانگر آن ها خواهد بود.

عضو هیئت علمی دانشگاه تهران اضافه کرد: آزمایش خونی که بتواند کبد چرب را تشخیص دهد وجود ندارد؛ تنها راه تشخیص کبد چرب، انجام سونوگرافی است. از جواب آزمایش خون، تنها به شواهد کبد چرب پی می بریم. در مبتلایان به سندرم متابولیک (افزایش قند، کلسترول و تری گلیسیرید)، به رسوب چربی در کبد فرد مشکوک میشویم که قدم بعدی ما انجام سونوگرافی از کبد است.

این پزشک متخصص ادامه داد: انجام ورزش های کششی، قدرتی و همچنین ورزش های هوازی، اندازه کبد چرب را کاهش می دهند، اما کاهش التهاب و فیبروز در کبد چرب پیشرفته، بیشتر با ورزش های هوازی امکان پذیر است، مانند پیاده روی، دویدن، دوچرخه سواری و شنا؛ زیرا در این نوع ورزش ها ضربان قلب بیش از 20 درصد پایه بالا می رود.

طاهر شرح داد: یکی از علل کبد چرب پیشرفته که فرد را به سمت فیبروز و نارسایی حاد کبد می برد، کاهش وزن خیلی سریع است. وی متذکر شد: کاهش وزن ماهانه ای که بیش از 10 درصد کل وزن فرد باشد، او را به سمت کبد چرب سوق می دهد. این فوق تخصص گوارش و کبد یادآوری کرد: بهترین و سالم ترین کاهش وزن، کاهش وزن ماهانه، 5 درصد از کل وزن بدن است.

وی در پاسخ به این سؤال، که آیا جوش صورت و خارش پوست، از علامت های کبد چرب محسوب می شوند؟ گفت: کبد چرب هیچ گونه علامتی ندارد، مگر فرد به فیبروز کبد و نارسایی کبد مبتلا شده باشد، که با علائمی از جمله خارش پوست همراه باشد. برخلاف تصور عامه این علامت هیچ ارتباطی با کبد ندارد.

این استاد دانشگاه بهترین اقدام برای جلوگیری از ابتلا به کبد چرب را تغییر سبک زندگی دانست و اعلام نمود: مصرف پروتئین ها برای کبد چرب ضرری ندارند، البته مصرف چربی گوشت به خصوص نوع قرمز آن، مضر است.

وی اضافه کرد: از روغن های حیوانی استفاده نکنید و به جای آن روغن زیتون، روغن کلزا و روغن کنجد، مصرف کنید. همچنین از روغن های جامد که حاوی اسید چرب اشباع (روغن های ترانس) هستند، دوری کنید.

فوق تخصص گوارش و کبد یادآور شد: برداشتن فیزیکی چربی زیرجلدی (لیپوساکشن) جراحی های زیبایی محسوب می شوند و هیچ گونه تأثیری در درمان کبد چرب ندارند. طاهر تحرک و ورزش را تنها راه درمان کبد چرب دانست و گفت: مردم باید به افزایش وزن خود حساس باشند.

وی در پاسخ به این سؤال که آیا دارو های بدنسازی، برای کبد مضر هستند؟ گفت: این دارو ها به طور وحشتناکی به کبد آسیب می رسانند و باعث نارسایی حاد کبدی در مصرف کنندگان این دارو ها می شوند.