جشنواره آش زنجان در آستانه 10 سالگی - مجله باهام

به گفته یحیی رحمتی، مدیر کل میراث فرهنگی اداره سازمان میراث فرهنگی و گردشگری استان زنجان، نخستین دوره جشنواره آش ایرانی در سال 84 به همت اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان برگزار گردید و طی سال های متمادی این برنامه ادامه داشت. مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گفت:

هدف از برگزاری جشنواره ملی آش ایرانی را معرفی میراث معنوی کشور، افزایش ارتباطات بین فرهنگی، فراهم کردن بستر برای جذب گردشگر داخلی و خارجی، معرفی غذای سالم ایرانی و ثبت یک رویداد فرهنگی بین المللی بنام استان زنجان است.وی اضافه کرد:این جشنواره در سطح ملی و برمحور هدف گذاری انجام شده برگزار می گردد و طی سال های آینده بر وسعت و کیفیت آن اضافه کرده می گردد.این مقام مسئول گفت:جشنواره ملی آَش ایرانی سال جاری نیز همچون سال های گذشته با حضور هموطنان علاقه مند به آَشپزی، هنرمندان بخش صنایع دستی و موسیقی برگزار می گردد و با توجه به ارتقا سطح جشنواره محل های برگزاری از یک محل واقع در ایل داغی به سطح شهر و رختشویخانه و... افزایش یافته است.رحمتی در ادامه گفت:حضور غرفه داران صنایع دستی، آیین موسیقی سنتی استان های مختلف کشور، عکاسخانه و.. از جذابیت هایی است که استقبال از این جشنواره را دوچندان می نماید.منبع: میراث آریامنبع: کجارو